به گزارش پایگاه خبری استان سازان، علیرضا ملاشاهی روز یکشنبه پیرو گلایه مردم زابل از بی‌کیفیتی نان در بازدید سرزده از نانوایی‌های این شهرستان با تاکید بر اینکه به صورت جدی پیگیر مسائل این حوزه هستیم، اظهار کرد: کیفیت پخت نان در این منطقه مطلوب نیست و با نانوایی‌های متخلف بدون اغماض برخورد می‌شود.
وی افزود: نظارت بر کیفیت و زمان پخت نان با هدف کیفیت سنجی و رعایت حقوق مشتریان به صورت ویژه در دستور کار بازرسان است.
فرماندار شهرستان ویژه زابل ادامه داد: برای حمایت از حقوق مصرف کنندگان، طرح ویژه کیفیت سنجی، رعایت ساعات کار و تکریم مشتریان توسط نانوایی‌ها اجرا می‌شود.
وی با اشاره به اینکه توزیع عادلانه سهمیه آرد بر مبنای سطح رضایت‌مندی مشتریان، ارتقای کیفیت و میزان واقعی تولید و عرضه نان خواهد بود، تصریح کرد: با توجه به سرانه بالای مصرف نان در این شهرستان و به عنوان یکی از اقلام پر مصرف در سبد مصرفی خانواده‌ها، بدون اغماض با متخلفان برخورد قانونی صورت می‌گیرد.
ملاشاهی با بیان اینکه نانوایی‌ها باید نان با کیفیت تولید کنند، گفت: اگر نانوایی در پخت نان تخلف داشته باشد، ضمن معرفی به تعزیرات حکومتی و دستگاه‌های ذیربط، سهمیه آرد آن نیز قطع خواهد شد.
وی سلامت مردم را مهم‌ترین اولویت کارگروه آرد و نان برشمرد و بر تشدید نظارت‌ها توسط گشت‌های مشترک و نظارت مستمر بر واحدهای نانوایی با هدف افزایش کیفیت و کمیت نان و رعایت بهداشت فردی و محیطی در خبازی‌ها تاکید کرد.
فرماندار زابل با اشاره به اینکه اگر چنانچه به مسائل بهداشتی و افزودنی‌های مجاز توجه شود، بدون شک کیفیت نان بهتر خواهد شد و شاهد رضایت خاطر مردم خواهیم بود، افزود: کلاس‌های آموزشی با کمک فنی و حرفه‌ای برای افزایش مهارت بیشتر متصدیان نانوایی‌ها برگزار خواهد شد.