به گزارش پایگاه خبری استان سازان، عابدین خرم در کمیته آرد و نان استان آذربایجان شرقی گفت: از مردم عزیز به دلیل مشکلات موجود در پخت، توزیع و دسترسی نان عذرخواهی می‌کنیم که این شرایط برای ما و مردم قابل‌قبول نیست.
وی افزود: این ستاد هر روز گزارشات و پایش‌های انجام‌یافته در حوزه نان را به استانداری گزارش خواهد داد.
عابدین خرم به اختیارات این ستاد اشاره کرد و گفت: باتوجه به اینکه در این ستاد مسئولین قضائی و ناظرین از جهاد کشاورزی، صمت و استانداری نیز حضور دارند می‌توانند نسبت به تخلفات انجام تصمیم بگیرند.
استاندار آذربایجان شرقی بر لزوم برخورد جدی با متخلفان تأکید کرد و گفت: اگر نانوایی تخلف کرد و این تخلف احراز شد، باید همان هفته تعطیل شود و یک نانوایی معتمد و باانصاف جایگزین آن شو؛ سامانه «نانینو» هر روز به‌صورت اتوماتیکوار وضعیت نانوایی‌ها را گزارش می‌دهد که بر طبق آن این ستاد تصمیم‌گیری خواهد کرد.
عابدین خرم در خصوص نحوه نظارت بر نانوایی‌ها گفت: آمایش استقرار نانوایی انجام خواهد شد که بر اساس آن ناظرین محلی متشکل از بسیج اصناف و سایر دستگاه‌ها از وضعیت نانوایی‌ها گزارش خواهند داد و این‌گونه نخواهد بود که فقط 10 ناظر در کلان‌شهری مانند تبریز اقدام به نظارت کنند که طبیعتاً این کار ممکن نخواهد بود.
وی افزود: این ناظرین به‌ازای هر 10 نانوا در یک مسیری که وجود دارد به‌صورت مرتب نظارت کرده و گزارش‌های خود را به ستاد مستقر در فرمانداری ارائه خواهند کرد.
استاندار آذربایجان شرقی تأکید کرد: این ستاد به‌صورت تام‌الاختیار و روزانه نسبت به پخت، کیفیت و نحوه توزیع نان نظارت و گزارش آن را به استانداری ارائه خواهد کرد.