به گزارش استان‌سازان، سیداسماعیل میرغضنفری، سرپرست فرمانداری رشت در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان رشت با تاکید بر ضرورت تصمیم‌گیری بر مبنای قانون، اظهار کرد: تصمیمات اتخاذ شده در جلسات باید مبتنی بر قوانین و مقررات باشد و از اظهارنظرهای شخصی و سلیقه‌ای پرهیز شود.
میرغضنفری با اشاره به اینکه در ایام نوروز با وجود حجم بالای مسافران، مشکل خاصی در حوزه نان در شهرستان گزارش نشد، بیان کرد: این موفقیت نتیجه برنامه‌ریزی دقیق و همراهی میدانی دستگاه‌های اجرایی و نانوایان بود.
وی با اشاره به وجود ۹۱۸ واحد نانوایی در شهرستان رشت، عنوان کرد: از این تعداد ۴۴۰ واحد در داخل شهر رشت فعالیت دارند و میزان سهمیه آرد شهرستان در ماه، ۱۸۰ هزار کیسه است.
سرپرست فرمانداری رشت ضمن رد کمبود آرد در این شهرستان، خاطرنشان کرد: کمبود آرد در شهرستان نداریم، بلکه مشکل اصلی، کمبود نظارت و عدم مدیریت صحیح در برخی واحدهاست که باید با تشدید بازرسی‌ها برطرف شود.
میرغضنفری تاکید کرد: هدف از نظارت‌ها، حفظ منافع عمومی و ارتقای کیفیت خدمات‌رسانی به مردم است و در صورت لزوم، جرائم بازدارنده از جمله کسر سهمیه آرد مستمرا اعمال خواهد شد.
وی با اشاره به گزارش‌های غیررسمی مبنی بر فروش آرد توسط برخی نانوایان، تصریح کرد: دستگاه‌های نظارتی موظف‌اند با هرگونه تخلف احتمالی در حوزه توزیع و مصرف آرد، برخورد قانونی و قاطع داشته باشند.
سرپرست فرمانداری رشت با اشاره به ضرورت رعایت اصول بهداشتی در نانوایی‌ها، گفت: رعایت مسائل بهداشتی در محیط نانوایی اهمیت بالایی دارد و بی‌توجهی به این موضوع، سلامت عمومی را تهدید می‌کند. شبکه بهداشت و درمان شهرستان موظف است در این زمینه نظارت‌های خود را تشدید کند.
میرغضنفری با اشاره به تعطیلی غیرمجاز برخی نانوایی‌ها در تعطیلات نوروزی، اظهار کرد: در روز طبیعت، تعداد قابل توجهی از نانوایی‌های سطح شهرستان تعطیل بودند که با آنها برخورد قانونی صورت گرفت و اعمال قانون لازم انجام شد.
وی تغییر خودسرانه نوع نان در برخی نانوایی‌ها را تخلف دانست و تاکید کرد: هرگونه تغییر نوع نان و دستگاه‌های پخت بدون اخذ مجوز رسمی ممنوع است و با متخلفان برخورد خواهد شد.
سرپرست فرمانداری رشت با بیان اینکه برخی نانوایی‌ها بدون حضور صاحب امتیاز فعالیت می‌کنند، عنوان کرد: اینگونه تخلفات باید در کوتاه‌ترین زمان ممکن تعیین تکلیف شود تا از سوءاستفاده از تسهیلات دولتی جلوگیری گردد.